【2027】硕士研究生入学初试科目及简介【计划/预告版】

2026年06月02日 12:01 美加墨世界杯行政办 点击:[]

学位类型

招生专业代码

与专业名称

考试科目科目简介

学术

学位硕士

(全日制)

083200

食品科学与工程

① 101 思想政治理论

② 201 英语(一)

③ 302 数学(二)

④ 856 食品微生物学

① 101 思想政治理论

全国统考,教育部公布考试大纲

② 201 英语(一)

全国统考,教育部公布考试大纲

③ 302 数学(二)

全国统考,教育部公布考试大纲

④ 856 食品微生物学

集团自命题;公司每年9月公布参考教材

参考教材:

1.《食品微生物学(第2版)》,郑晓冬等主编,ISBN:978-7-109-25895-2,中国农业出版社,2020年。

2.《食品微生物学(第4版)》,何国庆等主编,ISBN:978-7-5655-2532-2,中国农业大学出版社,2021年。

3.《微生物学教程(第4版)》,周德庆 主编,ISBN:978-7-040-52197-9,高等教育出版社,2020年。

4.《食品微生物学实验原理与技术(第3版)》,李平兰等主编,ISBN:9787109278639,中国农业出版社,2021年。

专业

学位硕士

086003

食品工程

(全日制)

① 101 思想政治理论

② 204 英语(二)

③ 338 生物化学

④ 856 食品微生物学

① 101 思想政治理论

全国统考;教育部公布考试大纲

②204 英语(二)

全国统考;教育部公布考试大纲

③ 338 生物化学

集团自命题;公司每年9月公布参考教材

参考教材:

1.《基础生物化学(第二版)》,陈惠、单志主编,中国农业出版社,2020年。

2.《生物化学实验教程》,单志、吴琦主编,中国农业出版社,2017年。

④ 856 食品微生物学

集团自命题;公司公布参考教材

参考教材:同上

086000

生物与医药(食品工程方向)

(非全日制)

095500

食品与营养

(全日制)

① 101 思想政治理论

② 204 英语(二)

③ 315 化学(农)

④ 856 食品微生物学

① 101 思想政治理论

全国统考;教育部每年公布考试大纲

②204 英语(二)

全国统考;教育部每年公布考试大纲

315 化学(农)

全国统考;教育部每年公布考试大纲

④ 856 食品微生物学

集团自命题;公司公布参考教材

参考教材:同上


美加墨世界杯官方中文网站关于调整硕士研究生招生考试部分专业初试科目的公告-研究生院

https://yan.sicau.edu.cn/info/1025/16749.htm

095500

食品与营养

(非全日制)

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